Articles Comments

Кулинарные рецепты » Entries tagged with "Запеканка"

Картофельно-яблочная запеканка с зеленым перцем

Картофельно-яблочная запеканка с зеленым перцем

Картофельно-яблочная запеканка с зеленым перцем. • 7 картофелин, очищенных и нарезанных ломтиками • 3 красных яблока, очищенных от кожуры и порезанных • 1 измельченная луковица • 2 чл. обжаренных луковых хлопьев Santa Maria • 3 чл. молотого зеленого перца Santa Maria • 0,25 стакана бульона, приготовленного из смеси «Овощной бульон» Santa Maria • 100 г тертого сыра • для украшения горошины зеленого перца и тертый сыр. в смазанную маслом форму для запекания уложить спои картофеля, яблок и лука. Каждый СЛОЙ посыпать перцем, луковыми хлопьями … Read entire article »

Filed under: Выпечка

Как сделать творожную запеканку сочнее?

Как сделать творожную запеканку сочнее?

Творожная запеканка — это замечательное по вкусу и очень полезное блюдо. Как известно, творожная запеканка широко используется в детском и диетическом питании, но существует проблема, что иногда она может получаться суховатой. Чтобы избежать такого эффекта, следует при приготовлении запеканки учитывать некоторые важные моменты и принимать меры по предотвращению излишней сухости данного блюда. Важный параметр выбора ингредиентов для творожной запеканки -жирность творога. В идеале следует использовать цельный деревенский творог, из него получится самая вкусная творожная запеканка. Но, … Read entire article »

Filed under: Выпечка